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妈咪厨房1:宝宝辅食添加与营养配餐

妈咪厨房1:宝宝辅食添加与营养配餐
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  • 产品名称:妈咪厨房1:宝宝辅食添加与...
  • 书名: 妈咪厨房1:宝宝辅食添加与营养配餐
  • ISBN编号: 9787802037649
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    内容简介

    \   辅食添加的时间和具体方法,不同月龄的宝宝辅食的性状有哪些就化,90款简单易做、营养美味的宝宝辅食,给宝宝最均衡、全面的营养

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    作者简介

    \ 李璞,儿科专家,现任北京新世纪儿童医院资深健康管理顾问。1014年毕业于新中国成立后首届8年制中国协和医科大学,先后师从林巧稚、黄家驷、周华康、张孝骞、吴阶平、方圻等著名医学专家,毕业后留北京协和医院儿科工作。从医40余年,接触各类儿童数十万人次,对儿科常见

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    目录

    第1章 辅食:宝宝的成长加油站
    \  第1节 添加辅食好处多
    \   1 供给宝宝更丰富的营养
    \   2 强化宝宝的消化功能
    \   3 促进宝宝的智力发育
    \   4 从小养成良好的饮食习惯
    \  第2节 添加时机很重要
    \   1 4个月加还是6个月加
    \   2 太早、太晚都不好
    \  第3节 添加方法早知道
    \   1 从含铁米粉开始添加
    \   2 添加数量要由少到多
    \   3 添加速度要循序渐进
    \   4 食物的性状由稀到稠
    \   5 辅食应该少糖、无盐
    \ 第2章 辅食添加第1阶:4~6个月
    \  第1节 4—65个月辅食添加要点
    \   1 4~64个月宝宝的生长发育
    \   2 4~6个月宝宝的营养需求
    \   3 4~6个月宝宝吃的本领
    \   4 通过添加辅食要达到的目的
    \   5 4~6个月可添加的食物
    \   6 具体添加方法
    \  第2节 米汤类辅食制作方法
    \   1 补脾和胃大米汤
    \   2 和胃安眠小米汤
    \   3 补钙佳品:小米+玉米渣汤
    \   4 健脾清肺小米+薏米汤
    \   5 增强免疫力:小米+大枣汤
    \  第3节 果菜汁类辅食制作方法
    \   1 东方小人参:胡萝卜汁
    \   2 富含维生素A:西红柿汁
    \   3 增强免疫力小白菜叶汁
    \   4 清热解暑冬瓜汁
    \   5 消积化痰白萝卜汁
    \   6 全科医生:苹果汁
    \   7 防治贫血:桃汁
    \   8 天然矿泉水:梨汁
    \   9 富含维生素C:橙汁
    \  第4节 泥糊类辅食制作方法
    \   1 补充铁质:含铁米粉
    \   2 健脑益智:蛋黄泥
    \   3 健脾益气:蛋黄土豆泥
    \   4 润肺滑肠:香蕉泥
    \   5 抗病杀虫:木瓜泥
    \   6 补充维生素A:胡萝卜泥
    \   7 补钙补铁:鸡汁豆腐泥
    \   8 润肠通便:红小豆泥
    \  第5节 蛋羹类辅食制作方法
    \   1 补充铁质:家常蛋羹
    \   2 补充食物纤维:莱泥蛋羹  
    \   3 补充叶酸:薯泥蛋羹
    \   4 补充维生素:果泥蛋羹
    \  第6节 粥类辅食制作方法
    \   1 补充热量:二米粥
    \   2 补钙佳品牛奶麦片粥
    \   3 补铁美食枣泥粥
    \   4 增强免疫力:山药粥
    \   5 轻松吃菜:蔬菜粥
    \ ……
    \ 第3章 辅食添加第2阶:7~9个月
    \ 第4章 辅食添加第3阶:10~12个月
    \ 第5章 1~3岁营养配餐

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    媒体评论

    我是一位最普通的妈妈,不是美食专家,但我关注营养,更关注孩子的健康。\ 我想最安全、最健康的食品莫过于妈妈用新鲜的原料亲手做的、带着浓浓爱意的一餐一饭。看着萱萱美滋滋地吃完,噘起小嘴说“妈妈是世界上最好的厨师!”望着她一天天健康地成长,幸福在心底荡

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    在线试读部分章节

      第1章 辅食:宝宝的成长加油站
    \   第1节 添加辅食好处多
    \ 小宝宝出生后要做的第件事就是学习吃。您也许会问:“难道吃也要学习吗?”回答是肯定的,只有会吃才能吃出健康、吃出智慧来。起初,宝宝要学习吃母乳,母乳是宝宝出生后一段时期内最理想的食物,尤其是初乳和宝宝出生后6个月之内的母乳,不管是从营养的全面、均衡、合理,还是从抵御疾病、卫生、经济等方面,都非常适合这一阶段宝宝体格和智力发育的需要。而且,更重要的是,母乳喂养十分有助于母亲情的建立。所以,母乳喂养最好能坚持到宝宝满1周岁。但是也有一些新妈妈由于种种原因不得不采用混合喂养或人工喂养来抚育她们的宝宝。无论是纯母乳喂养,还是混合喂养或人工喂养,宝宝进入4~6个月后就要给他们添加辅食了,即母乳或配方奶以外的富含能量和各种营养素的泥状食物(半固体食物),它是母乳或配方奶和成人固体食物之间的过渡食物。
    \ \   1.供给宝宝更丰富的营养
    \ 宝宝出生后的第1年是生中生长发育最快的时期,身体和大脑迅速发育,对营养物质的需求比成人更高、更全面。WH0以及我国进行的乳母泌乳量的调查表明,营养良好的乳母平均泌乳量为700~800毫升/日,能满足0~6个月婴儿的全面营养需要。6个月以后的婴儿每天需要能量约700~900千卡,以母乳分泌800毫升计,约提供560千卡的能量,仅能满足6个月婴儿需要量的80%。
    \ \   ……

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    书摘与插图

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    插图
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    第一页

    还没看呢,质量不错,
    好,实用!
    都是很容易做的配餐,先学习了,书的质量很好 满意
    书都收到了,发货快,书的质量好虽然还没来得及仔细看,但看外观还是很不错的。 服务好。
    很好
    全部正版,到货非常快。内容一般,取其精华,去其糟粕。
    ok ok
    虽然有点薄,不过还是相当有用的!先囤着了,等宝宝出生就能学着做了
    书是彩页的,质量很好,内容也挺详细的,不错。
    比想象的薄~内容有点少~~
    不错
    很好,喜欢。
    非常实用的书,书质量也好
    物流是真心慢。
    图文并茂,简单易学。

    包装都破了,书弄得特别脏
    发货实在太慢啦

    很好,知道何时给宝宝添加辅食了,内容很详细。

    第二页

    不错!
    朋友推荐买的,还没看,据说实用
    一般
    满意
    还行吧!简单的辅食
    发货速度快!!!!
    不错
    很薄但很好!适合
    都说发货慢,我这单发货挺快的,2天就收到了,可能是在北京的缘故吧。书挺不错。 soso~
    包装就是塑料袋子,容易划坏 包装就是塑料袋子,容易划坏
    不好意思,确认晚了。 书质量很好,都是彩页,看着很舒服。 唯一的不足,就是物流有些慢。不过我是双11后买的,这次表示理解,以后希望能再快些。
    好评

    不错!
    非常满意,正版的书,价格却是相当地便宜。以后会继续购买的。
    书还可以,服务态度很好,物流不敢恭维
    质量不错,还没看,希望能帮到我这个新妈妈
    帮别人买的,挺好的
    书没说的,就是物流太慢,像是蜗牛!询问一下,回答就程式化的,一点不人性!
    照着给宝宝做了很多辅食

    第三页

    很好 不过很薄的一本书
    学习者给宝宝做一下,挺不错的。12.12买的,挺实惠的。
    是正品,物流很快满意

    邮费便宜,书包装的很仔细~
    一般吧,现在有很多育儿专家说孩子一岁前不建议吃全蛋,主要是不吃蛋白,但是这个书里很早就开始让宝宝吃蒸蛋羹,不是很认可有些食物
    包装很认真,快递叫人无语!
    很好
    一般般
    有用.质量也不错.
    书本很好,打算就按上面的给宝宝弄
    正版
    书很好没得说,就是物流太慢

    挺好
    不错
    不错。
    还没详细看
    物流垃圾!
    好小的一本书 内容还行
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